رغيف حواوشى مستوي

رغيف حواوشى مستوي

  • 50.00

  • Ex Tax: 50.00
  • Price in reward points: 5000

رغيف حواوشى

المقادير : خبز(شامي أو بلدي"قمح"). نصف كيلو لحم مفروم. ثمرة بصل كبيرة. زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي. ملح ـ فلفل. بهارات (قرفة وجوزة الطيب). كزبرة خضراء، ورق لورا، حبهان مطحون. ثمرة فلفل أخضر. مكعبات طماطم. ورق فويل (ألومنيوم ـ قصدير).

الطريقة :

  • يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض جيداً.
  • نضع قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية.
  • ثم نأخذ كمية من الخلطة السابقة ونفردها بداخل الخبز.
  • نغطي الخبز بالفويل، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة.
  • يقدم مع المخلل المشكل..الحار.

Write a review

Please login or register to review

Tags: رغيف حواوشى مستوي