باذنجان مخلل
- Brand:: الأكل الجاهز
- Product Code: 039
- Reward Points: 50
- Availability: 99
باذنجان مخلل
* اسلقي الباذنجان في ماء مغلي مع قليل من الخل ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد
* افتحيه بشكل طولي مستخدمة السكين
* اخلطي الثوم والفلفل الحار والزيت والليمون والخل والكمون والملح والفلفل في الكبة ثم اخلطيه مع الفلفل الرومي والطماطم
* يحشى الباذنجان بهذه الحشوة ثم يحفظ في علبة بالثلاجة
* يمكن عصر عليه ليمون مرة أخرى عند التقديم
Related Products
Tags: باذنجان مخلل